В этом посте вы найдете рецепт щучьих котлет с фото и пошаговой инструкцией. Для приготовления котлет вам понадобится филе щуки, лук, булка, укроп, чеснок, соль и перец. Филе прокручивается через мясорубку, затем добавляется обжаренный лук, булка в сливках, нарезанный мелко укроп и чеснок, соль и перец. Фарш прокручивается еще раз через мясорубку и формируются котлеты. Внутрь каждой котлеты можно положить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!